不同播种期对超级稻‘两优616’产量及稻米品质的影响

• 作者: 卢锦荣 李清华 段斌莉 游晴如 王志赋 王洪飞 董瑞霞 董练飞 郑苹立 陈象新
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 超级稻 ‘两优616’ 分期播种 产量 稻米品质 理化性状
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 318-321
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3412字
• 语种: 中文

摘要

以超级稻‘两优616’为材料，研究不同播种期对‘两优616’产量及稻米品质的影响。试验表明：随着播期的推迟，‘两优616’的穗粒数、结实率明显下降，产量也逐步降低，5个播种期中6月4日播种的超级稻‘两优616’产量最高，7月6日播种的产量最低。从稻米品质来看，5个播种期‘两优616’均表现出良好的品质性状，稻米理化指标得分均较高，其中7月6日播种的‘两优616’得分最高；所有播种期‘两优616’糙米率、精米率、整精米率、透明度、碱消值、胶稠度和直链淀粉含量等7项指标全部达到优质标准。试验还表明：随着播种期推迟、灌浆结实期日均温降低，‘两优616’整精米率提高，垩白率减少，垩白度下降，理化指标得分逐步提高，稻米品质得到提升。因此在生产上可以通过适当调整‘两优616’的播种期，在保证产量的前提下使其灌浆结实处在一个相对有利的时期，从而提升‘两优616’的稻米品质，促进超级稻‘两优616’优质高产栽培及其生产上大面积推广运用。