1301例儿童食物不耐受检测分析

• 作者: 刘珊珊 易红玲 王娟 郭纯 陈敏
• 来源期刊: 中国医师杂志
• 关键词: 食物过敏/诊断/病因学 免疫球蛋白G/血液 儿童
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 诊疗经验
• 页码范围: 934-936
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1008-1372.2015.06.043

摘要

目的 探讨儿童食物不耐受情况,为寻找病因诊断和指导饮食治疗提供实验室依据.方法 对本院儿科门诊及住院1 301例患儿采用ELISA半定量间接法检测其血清中14种食物特异性IgG水平,分析儿童对不同食物类别耐受程度的分布与年龄、性别的关系.结果 儿童中≥1种食物不耐受占91.93％(1196/1301),其中一种、二种、三种及四种食物不耐受者居多,分别占23.67％、29.75％、18.83％、10.53％,而5种以上食物不耐受者比例逐渐减少.食物不耐受阳性率依次为鸡蛋(74.56％)＞牛奶(72.64％)＞鳕鱼(21.45％)＞大豆(17.37％)＞大米(15.07％)＞西红柿(13.07％)＞螃蟹(7.69％)＞小麦(3.07％)＞玉米(2.92％)＞牛肉(2.61％)＞虾(2.31％)＞蘑菇(1.61％)和鸡肉(1.61％)＞猪肉(1.38％);各年龄组食物不耐受阳性率高的分别是牛奶、鸡蛋、鳕鱼、大米、大豆、西红柿、螃蟹,而牛肉、猪肉、大米、小麦的食物不耐受阳性率随着年龄的增长逐步下降(P＜0.05),与儿童年龄呈负相关(r=-0.754,-0.695,-0.736,-0.682,P＜0.05),各组其余十种食物不耐受阳性率比较差异无统计学意义(P＞0.05);食物不耐受阳性率与性别无关(女54.3％ vs男45.7％,P＞0.05).结论 儿童食物不耐受发病率高,食物不耐受及不耐受程度变化与年龄有关,但发病率与性别无关.检测儿童14种常见食物特异性IgG水平,能发现食物不耐受的种类及不耐受程度,并及时调整食物有利儿童生长发育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈敏	湖南省人民医院儿童医学中心	21	112	6.0	9.0
2	刘珊珊	湖南省人民医院儿童医学中心	14	39	4.0	5.0
3	易红玲	湖南省人民医院儿童医学中心	20	119	6.0	10.0
4	王娟	湖南省人民医院儿童医学中心	7	20	3.0	4.0
5	郭纯	湖南省人民医院儿童医学中心	9	108	5.0	9.0