基于企业人才需求下的中职酒店管理专业人才培养模式探讨——以长治市第一职业高中酒店管理专业为例

• 作者: 罗娟
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店管理专业 人才培养模式 企业人才需求
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 培德◆管理◆人才
• 页码范围: 93-94
• 页数: 2页
• 分类号: G71
• 字数: 1912字
• 语种: 中文

摘要

作为我国酒店专业人才培养的重要渠道之一,中职酒店管理教育主要是为我国酒店业培养应用型专业技术人才.本文结合多年从事酒店管理专业教学以及学生实习就业管理的经验,以长治市第一职业高级中学酒店管理专业人才培养模式为例,探究中职酒店管理专业人才培养模式,指出了可供我国中职酒店管理专业借鉴的可行性操作办法,以期进一步推进我国中职酒店管理专业人才培养工作.