热处理时间对餐厨垃圾高温干式厌氧发酵的影响

• 作者: 任连海 王攀 种宇轩 黄燕冰
• 来源期刊: 环境工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐厨垃圾 热处理 干式厌氧发酵 沼气
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 固体废物处置
• 页码范围: 901-906
• 分类号: X705
• 语种: 中文

摘要

餐厨垃圾中有机物大部分以大分子的形式存在,对其进行热处理,破坏大分子有机物的存在形式,将会影响其干式厌氧发酵的过程.实验对餐厨垃圾进行了热处理(100℃),处理后将其在含固率(TS)20％、接种率25％的条件下进行高温55℃厌氧发酵.实验结果表明,热处理后,餐厨垃圾的理化性质发生显著变化,累计产气量、TS和VS的去除率均增大.当热处理时间为15 min时,餐厨垃圾的SCOD值最高,为59.49g/L,比未处理时提高了3.3倍.同样该条件下,累计产气量也最高,为2 782.8 mL,与未处理相比累积产气量提高58.30％,第二产气高峰比未处理提前3天.各发酵瓶发酵前后TS、VS去除率的变化趋势与累计产气量的变化基本一致,累计产气量越大,TS、VS的去除率越大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任连海	北京工商大学食品学院	62	628	16.0	23.0
2	王攀	北京工商大学食品学院	29	156	8.0	11.0
3	黄燕冰	北京工商大学食品学院	8	49	5.0	7.0
4	种宇轩	北京工商大学食品学院	4	11	3.0	3.0