酿酒葡萄果-蒂振动分离试验

• 作者: 坎杂 李成松 王丽红 王哲 袁盼盼 高振江
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 果实 振动 分离 酿酒葡萄
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 农业装备工程与机械化
• 页码范围: 39-44
• 页数: 6页
• 分类号: S225.99
• 字数: 3857字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2015.09.007

摘要

为深入研究酿酒葡萄果-蒂振动分离特性，寻求影响分离效果因素的最优组合，该文基于酿酒葡萄做变速运动产生惯性力克服葡萄果-蒂连接力实现分离的原理，搭建了曲柄摇杆机构分离率测定装置。通过对曲柄摇杆机构运动及果-蒂分离临界条件的分析，构建了果-蒂振动分离模型，确定电机转速、偏心距离及摇杆长度为主要影响因素，并针对霞多丽和赤霞珠品种开展试验研究。结果表明：影响酿酒葡萄分离率显著因子的主次顺序为偏心距离、摇杆长度和电机转速；赤霞珠品种较霞多丽品种更适合机械采收；当转速为245 r/min，偏心距离为75 mm，摇杆长度为200 mm时，赤霞珠分离率为95.2%，葡萄果-蒂分离的频率范围为2.11～3.69 Hz，葡萄穗梗处的振幅为169.8 mm。该文研究结果可为酿酒葡萄收获装置的设计提供理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	坎杂	石河子大学机械电气工程学院	210	1337	18.0	24.0
2	高振江	中国农业大学工学院	145	1837	24.0	34.0
3	王丽红	石河子大学机械电气工程学院	68	482	12.0	17.0
4	王哲	石河子大学机械电气工程学院	11	51	4.0	7.0
5	袁盼盼	石河子大学机械电气工程学院	3	27	2.0	3.0