牛磺酸消炎抗氧化机理及其在幼龄动物中的应用

• 作者: 唐志如 张小龙 徐玲 曹伟平 杜孝贵 王庆争
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 牛磺酸 消炎 抗氧化 幼龄动物
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3683-3688
• 页数: 6页
• 分类号: S811.2
• 字数: 4322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.12.006

摘要

牛磺酸广泛存在于动物组织细胞内,具有消炎抗氧化生物学功能. 目前研究发现牛磺酸消炎抗氧化机理包括:通过雷帕霉素靶蛋白( mTOR)信号通路促进肠黏膜修复,通过抑制Toll样受体4( TLR4)信号通路缓解肠黏膜炎症反应,通过瞬时受体电位通道M2( TRPM2)离子通道改善细胞线粒体生理功能. 本文就牛磺酸消炎抗氧化机理以及在幼龄动物中的应用进行综述,以期为牛磺酸在消炎抗氧化方面研究提供参考意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐志如	西南大学动物科技学院生物饲料与分子营养实验室	29	130	7.0	9.0
2	徐玲	西南大学动物科技学院生物饲料与分子营养实验室	5	19	2.0	4.0
3	王庆争	西南大学动物科技学院生物饲料与分子营养实验室	5	30	4.0	5.0
4	张小龙	西南大学动物科技学院生物饲料与分子营养实验室	6	26	3.0	5.0
5	杜孝贵	西南大学动物科技学院生物饲料与分子营养实验室	1	9	1.0	1.0
6	曹伟平		1	9	1.0	1.0