2006-2014年深圳市福田区食物中毒事件分析

• 作者: 李学云 杨梅 牛姬飞 蒋立新 许玉成 邓凯杰
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 流行病学分析 防控措施
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 疾病预防控制
• 页码范围: 4392-4394,4402
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

目的 分析深圳市福田区食物中毒的流行病学特征,为制定防控策略提供科学依据.方法 收集福田区2006-2014年所有报告的食物中毒事件进行统计分析.结果 2006-2014年深圳市福田区共报告食物中毒事件51起,中毒533人,无死亡,中毒规模平均10.45人/起.各街道办均有食物中毒事件报告,存在明显地区差异,福田街道办报告事件数最多,福报街道办报告中毒人数最多.第三季度高发,共报告21起,占总起数的41.18％.以食堂和餐饮服务也报告事件数最多,占总起数的86.28％.微生物,特别是副溶血性弧菌是主要的致病因素,占总起数的50.98％.结论 福田区食物中毒事件具有明显的流行病学特征,应基于流行特征采取相应措施预防和减少食物中毒事件的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李学云	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	36	232	8.0	13.0
2	杨梅	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	54	209	8.0	11.0
3	蒋立新	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	69	421	12.0	17.0
4	牛姬飞	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	52	229	8.0	11.0
5	邓凯杰	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	35	197	9.0	12.0
6	许玉成	深圳市福田区疾病预防控制中心应急管理科	14	56	4.0	7.0