肉鸡产业未来将走向何处？

• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡产业 肉鸡价格 白羽肉鸡 商品鸡 技术效率 肉种鸡 批发市场 祖代 行业系统 肉鸡品种
• 年，卷（期）: xmcy_2015,（8）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: S831.4

摘要

自2014年第二季度开始,随着人H7N9流感疫情逐渐消退,肉鸡产业逐步回升,2014年年底肉鸡价格同比已经高于前两年,但肉鸡产量仍然没有达到正常年份的水平,产业恢复仍然没有完全到位。2015年,国民经济下行对肉鸡产业恢复仍然形成巨大阻力,养殖不规范、技术效率低等因素仍困扰着肉鸡产业的发展。阻力重重根据农业部集贸市场监测数据,2014年全国50家重点批发市场畜禽产品交易量与2013年基本持平,增长幅度不到2%,较2012年下滑接近6%,说明畜禽产品消费持续下滑。近几年,肉鸡企业为了自身能够快速扩张,在缺乏全行业系统研究和协调的背景下,不断扩大生产能力,白羽肉鸡和黄羽肉鸡都存在祖代肉种鸡过剩的情况。