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摘要:
目的:研究粮食中稀土元素残留的检测方法,了解本地区粮食中稀土残留情况。方法2014年河北10个重要地区开展的食品安全监测项目中,采用ICP-MS法对Sc、Y、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu 16种稀土元素进行检测。结果在所检测的296份样品中,全部样品均检测出Y元素,其余元素均在样品中部分检出,检出样品均未超出国家规定的稀土元素的最大残留限量(MRLs)。结论 ICP-MS法可以有效地检出Sc、Y、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu共16种稀土元素,通过检测结果可看到有必要持续监测和控制粮食中稀土元素的残留情况,从而保障人们的安全健康。
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文献信息
篇名 河北省粮食中16种稀土元素的残留状况调查
来源期刊 食品安全质量检测学报 学科
关键词 微波消解-电感耦合等离子体质谱 稀土元素 粮食 残留分析
年,卷(期) 2015,(10) 所属期刊栏目 本期重点:河北省疾病预防控制中心食品安全检测研究专题
研究方向 页码范围 3871-3877
页数 7页 分类号
字数 1933字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李锦 河北省疾病预防控制中心河北省食品安全风险监测重点实验室 5 25 2.0 5.0
2 付志斌 河北省疾病预防控制中心河北省食品安全风险监测重点实验室 3 9 2.0 3.0
3 赵晨曦 河北省疾病预防控制中心河北省食品安全风险监测重点实验室 1 3 1.0 1.0
4 王景涛 河北省疾病预防控制中心河北省食品安全风险监测重点实验室 2 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
微波消解-电感耦合等离子体质谱
稀土元素
粮食
残留分析
研究起点
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期刊影响力
食品安全质量检测学报
半月刊
2095-0381
11-5956/TS
大16开
北京市100029-27信箱
2009
chi
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