八宝饭 好寓意好滋味

• 作者: 李嘉婉
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 教育
• 关键词: 寓意 滋味 象征
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: G633.33

摘要

流行于全国各地，江南尤盛的八宝饭，色泽鲜艳美观，质软香甜，自古为人称道。而“八宝”之名更被一年辛劳的人民赋予吉祥的喻意。比如，莲子象征婚姻美好，桂圆象征团圆，红枣象征早生贵子，而桂花等香料自然也寓意“金玉满堂”。