中西方营养学之差异探析及启示

• 作者: 何裕民 孙丽红
• 来源期刊: 中华中医药学刊
• 学科: 医学
• 关键词: 营养学 整体观 中医饮食营养 营养素
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 国家项目点击
• 页码范围: 2338-2340
• 页数: 3页
• 分类号: R151
• 语种: 中文
• DOI: 10.13193/j.issn.1673-7717.2015.10.010

摘要

中西方文化的母体和主流医学不同,中西方营养学发展和成熟的土壤也不同,因此,造就了存在众多差异的中西方传统营养学,如营养素与注重整体、实验和实用、“微量”与“常量”营养素、“标准化”与“个体化”、服“药”与“生活化”以及体系的开放与否等.中医营养学的诸多优势,正在得到广泛的认同和传播.深入了解中西方营养学的差异,结合中国国情,揉合现代营养学的要素,建立带有时代特征的现代中医营养学,才是最适合于现代中国人的营养学,是当今社会应该积极普及的生活科学与生活文化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何裕民		358	1474	20.0	32.0
2	孙丽红		105	120	5.0	10.0