饲粮纤维水平对高黎贡山仔猪与杜洛克仔猪生产性能、小肠形态学、小肠黏膜金属硫蛋白1及组织急性期蛋白基因表达影响的比较研究

• 作者: 信爱国 安清聪 张春勇 李美荃 潘洪彬 王荣蛟 郭荣富 陈克嶙
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 高黎贡山仔猪 杜洛克仔猪 纤维水平 MT1 APPs 基因表达
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 分子营养
• 页码范围: 1759-1768
• 页数: 10页
• 分类号: S816
• 字数: 7805字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.06.012

摘要

本试验旨在比较饲粮纤维水平对杜洛克仔猪、高黎贡山仔猪生产性能、小肠形态学、小肠黏膜金属硫蛋白1( MT1)和组织急性期蛋白( APPs)基因表达的影响。选用35日龄高黎贡山断奶仔猪和杜洛克断奶仔猪各24头(公母各占1/2)为研究对象，试验设对照组和试验组(每组12个重复，每个重复1头猪)，分别饲喂纤维水平为3.53%和7.04%饲粮，饲养至60日龄结束。考察仔猪生产性能，观察小肠形态学变化，检测十二指肠、空肠、回肠黏膜MT1 mRNA相对表达量以及肝脏、胰脏、脾脏、肾脏、十二指肠、空肠、回肠7种组织中4种APPs[ C-反应蛋白( CRP)、触珠蛋白( HP)、α1-酸性糖蛋白( AGP)和血清淀粉样蛋白A( SAA)] mRNA相对表达量。结果表明：饲粮纤维水平为7.04%时，高黎贡山仔猪日增重、日采食量显著高于杜洛克仔猪( P<0.05)，料重比显著低于杜洛克仔猪( P<0.05)；高黎贡山仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度极显著大于杜洛克仔猪(P<0.01)；十二指肠、空肠隐窝深度极显著低于杜洛克仔猪(P<0.01)；十二指肠、空肠、回肠绒毛长度/隐窝深度极显著大于杜洛克仔猪(P<0.01)。饲喂纤维水平为7.04%饲粮的高黎贡山仔猪十二指肠黏膜中MT1 mRNA相对表达量极显著高于饲喂纤维水平为3.53%饲粮的高黎贡山仔猪及饲喂纤维水平为7.04%或3.53%饲粮的杜洛克仔猪( P<0.01)。被测组织中均能检测出CRP、HP、AGP、SAA mRNA的表达。饲粮纤维水平为7.04%时，绝大部分组织的APPs mRNA相对表达量均为高黎贡山仔猪显著高于杜洛克仔猪( P<0.05)。上述结果表明，高黎贡山仔猪相对杜洛克仔猪更加适应高纤维水平饲粮；高黎贡山仔猪通过上调MT1及APPs mRNA的表达，增加仔猪的抗病能力，从而改善仔猪的生产性能。