木糖渣木质素的提取工艺研究

• 作者: 杜瑞锋 王成福 王运刚 罗希韬
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 木糖渣 木质素 碱溶 连续膜浓缩 喷雾干燥 酸析
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 开发应用
• 页码范围: 125-129
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.1|TS209
• 字数: 3342字
• 语种: 中文

摘要

应用碱溶方法提取木糖渣木质素液,经正交试验确定了优化的工艺条件为:固液比1:9、NaOH溶液浓度2.5％、反应时间3h、提取温度85℃,木质素的提取率达到96.7％.再经连续膜浓缩技术将木质素液的干物浓度由2％浓缩至10％以上,最后经喷雾干燥技术得到碱性木质素产品,或者经酸析分离工序制备酸性木质素产品,为木糖渣的高值化利用提供了新途径.