添加酶制剂对小麦饲用价值的影响

• 作者: 杨彧渊 马永喜
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦日粮 酶制剂 饲用价值
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 28-33
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2015.20.006

摘要

非淀粉多糖(NSP)和植酸盐是影响小麦饲用价值的主要抗营养因子,添加饲用酶制剂可有效缓解这些抗营养因子带来的负面效果,促进动物生长,提升饲料的饲用价值.文章主要介绍适用于小麦饲料的饲料酶制剂及作用机理、作用位点及影响其效果的因素,最后指出了存在并值得进一步研究的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马永喜	中国农业大学动物科技学院	35	207	8.0	13.0
2	杨彧渊	中国农业大学动物科技学院	4	11	1.0	3.0