北京·泰廷泰式料理 纯正泰味全新来袭

• 作者: 团子
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 食材 正泰 异域风情 头盘 令人 汤汁
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TS972

摘要

自现代都市的伦敦至异域风情的曼谷,遍布欧洲及亚太各地的多间Patara泰廷将顶尖泰式料理风潮延展至全球各地,精心设计、细腻出品、浓香四溢且与众不同。Patara泰廷一直致力于在演绎传统泰式风味的同时汲取当地食客之所需,主厨遍访各地甄选新鲜时令食材,融合地域特质与食材多样性,精搭细调,运用风趣且创新的手法,令每一款出品菜式均传递出其别具一格的烹饪哲学。近日,由主厨亲自主理推出全新菜单,款款滋味菜式呈现出泰式美食的无限可能。