新材料保鲜瓶牛奶8天不变质

• 作者: 浦宏达
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 新材料 变质 牛奶 保鲜 州立大学 科研人员 微粒材料 塑料材质
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 75-75
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.1

摘要

巴西保利斯塔州立大学和圣卡洛斯联邦大学等机构科研人员完成了一项成果，他们在塑料材质包装瓶中添加了一种银基微粒材料，它具有杀菌和抗微生物的特性。