外国食品造假也猖狂(二)

• 作者: 胡杨
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 食事观察
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

上期文章中,广东出入境检验检疫局技术中心食品实验室主任医师邹志飞给大家介绍了新西兰麦卢卡蜂蜜造假的情况,真是不看不知道,看了惊一跳.原来,越是优质的食品,越容易被造假. 接下来我们会发现,同样的问题也存在于近年来大家特别推崇的橄榄油上.我们一向认为产品质量优越、商业诚信意识较强的英国、德国、日本等发达国家,造假食品也横行市场.在巨大的利益诱惑下,不管是中国人还是外国人,都有铤而走险者.作为消费者,只有不断擦亮自己的眼睛,才能减少伤害.