以法确保"舌尖上的安全"

• 作者: 胡颖廉
• 来源期刊: 瞭望
• 年，卷（期）: 2015,（40）
• 所属期刊栏目: 国情国策
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

今年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称"食品安全法")正式施行.该法以预防为主、风险管理、全程控制、社会共治为原则,目标是建立科学、严格的监督管理制度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡颖廉	国家行政学院社会与文化教研部	91	295	12.0	16.0