美餐厅将标注食物热量值

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 热量值 食物 食品药品监督管理局 标注 餐厅 电影院 游乐场 咖啡馆
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: TS245.1

摘要

美国食品药品监督管理局（FDA）近日宣布，全美餐馆最迟在2016年12月1日必须在菜单上标明食物的热量值，这比之前规定的时间整整推迟了一年。届时，所有20个分店以上的餐馆以及电影院、游乐场、咖啡馆、甜品店、比萨店甚至沙拉台等都必须在菜单上标明所售食物的热量。