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摘要:
有机食品、绿色食品和常规食品相比,在营养方面并没有差异,只是对农药残留物、食品添加剂及转基因成分等进行了严格的限制,保证了食品的天然状态。消费者可以通过以下4个步骤来辨别有机食品真伪:一是看标志。有机食品的最小销售包装或食品,贴有“有机食品国家标志”。
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文献信息
篇名 怎样辨别有机食品真伪
来源期刊 百姓生活 学科 工学
关键词 有机食品 真伪 辨别 转基因成分 食品添加剂 绿色食品 销售包装 残留物
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-80
页数 1页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
有机食品
真伪
辨别
转基因成分
食品添加剂
绿色食品
销售包装
残留物
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
百姓生活
月刊
1673-7784
11-5545/Z
大16开
北京市太平路5号
2-885
2004
chi
出版文献量(篇)
10828
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17
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