铁皮石斛快繁技术研究进展

• 作者: 张遴 欧阳凡 王昌钊 董文宾
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 铁皮石斛 组织培养 快速繁殖
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 本期重点:技术创新护航食品安全--陕西出入境检验检疫局专题
• 页码范围: 4378-4383
• 页数: 6页
• 字数: 5375字
• 语种: 中文

摘要

铁皮石斛具有极高的经济价值和保健价值，但其野生资源的短缺制约了日益增长的市场需求。目前对铁皮石斛组织培养和人工快繁技术的研究已经有了一定的进展，本文就外植体、生长培养基和添加物等方面对组培过程中不同生长阶段进行了综述，总结了近年来的研究成果，并展望今后组培的发展方向，以期为实现铁皮石斛的扩大化生产提供理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董文宾	陕西科技大学食品与生物工程学院	147	1525	22.0	31.0
2	张遴		28	108	7.0	9.0
3	王昌钊		23	119	7.0	10.0
4	欧阳凡		4	31	3.0	4.0