自己动手,早餐更有味

• 作者: 董绍军
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 食之有道
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

健康早餐组合主打——面包 自备工具:烤面包机(多士炉) 面包最大的好处就是方便,同时还兼具营养、可口等优点.但是今天买回来的面包片,等到第二天早餐再吃,口感自然下降不少.最好的方式就是利用烤面包机(多士炉)对其进行再加工. 多士炉之使用秘诀 大部分多士炉的槽口只能烘烤片状面包,不要将其他形状的面包塞入多士炉槽口,也不要将碎面包塞入槽中,否则易造成加热器损坏.如果要烤非片状的面包,比如牛角包等,你可以选择带有烤架的多士炉,将其他形状的面包放在烤面包机的烤架上.另外要注意的是:烤面包机内不宜烘烤带奶油、带馅的面包.