问题导向的高职酒店管理专业人才培养探索——来自南京旅游职业学院的实践

• 作者: 周春林 苏炜
• 来源期刊: 广东教育：职教
• 学科: 教育
• 关键词: 高职 酒店管理专业 实践
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: G710

摘要

本文以南京旅游职业学院的教学实践为例，对问题导向的高职酒店管理专业人才的培养进行了深入的探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏炜		17	58	4.0	7.0
2	周春林		17	91	4.0	9.0