碳纳米颗粒修饰丝网印刷电极测定百合镉含量

• 作者: 俞永华 吴坚 郑琦琦
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品 污染 检测 食用百合 镉 碳纳米颗粒 阳极溶出法
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 274-280
• 页数: 7页
• 分类号: S567.23
• 字数: 5999字
• 语种: 中文

摘要

该文利用烛灰,设计开发一种基于碳纳米颗粒修饰的丝网印刷电极,并对该电极的性能进行了评估.扫描电子显微镜显示修饰后的工作电极表面碳纳米颗粒分布均匀,直径约几十纳米.电极表征时,修饰电极氧化峰高13.76 mA,还原峰高11.85 mA,峰电位差为267 mV.在使用方波阳极溶出法检测含75μg/L Cd2+缓冲液时,修饰电极峰高为3.123μA.使用修饰电极检测不同Cd2+浓度缓冲液时,将峰高与Cd2+浓度进行数量关系拟合,获得拟合方程,R2=0.998.该修饰电极Cd2+浓度检测限可达到0.91μg/L.将其用于百合样本检测,加标回收率为99.2%~100.8%.该文修饰碳纳米颗粒丝网印刷电极可为其他检测对象或其他检测环境下的检测提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴坚	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	22	152	6.0	11.0
2	俞永华	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	13	129	7.0	11.0
3	郑琦琦	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	2	9	2.0	2.0