山胡椒个性调料挑逗夏日味蕾

• 作者: 刘虎成 谈笑
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 山胡椒 味蕾 夏日 调料 个性
• 年，卷（期）: 2015,（14）
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: TQ657

摘要

炎炎夏日．人们味蕾常常也好像昏睡过去—般，对很多食物都提不起兴趣。这个时候，除了最常见的辣椒、花椒这些刺激味蕾的食材之外，还有一款不多见但叫醒味蕾的威力同样让人大呼过瘾的．它就是山胡椒。