中职《客房服务与管理》专业教学实践

• 作者: 张海燕
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 客房服务与管理 必要性 原因分析 教学实践措施
• 年，卷（期）: 2015,（23）
• 所属期刊栏目: 创新教育
• 页码范围: 138
• 页数: 1页
• 字数: 2045字
• 语种: 中文

摘要

客房部是负责客房商品的生产与周转,并组织接待服务的部门,在整个的饭店运营中发挥了非常重要的作用,由此可见《客房部服务与管理》专业的重要性.但是在实际调查中发现相关专业的学习活动存在一定的问题,需要教师在实际教学活动中更加的重视并加以解决.本文通过阐述学习本专业的必要性,以及分析学生不喜欢本专业的原因,最后有针对性的提出几条本专业相关的教学实践措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海燕		3	0	0.0	0.0