中外高等院校酒店管理人才培养模式比较研究

• 作者: 吴军卫
• 来源期刊: 牡丹江教育学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 高等院校 酒店管理人才培养模式 比较
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 教育研究
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 3339字
• 语种: 中文

摘要

近年来，随着我国经济的快速发展，国内的酒店业也得到了发展。而我国的酒店业能否向着规范化和国际化的方向发展，还要依赖于高等院校的酒店管理人才的培养。就目前来看，在酒店管理人才培养模式上，国内高等院校相较于国外的一些高等院校还存着一定的差距。基于这种认识，文章从教学内容、教学制度、实践教学和办学方式几方面，对中外高等院校酒店管理人才培养模式进行比较研究，进而为国内酒店管理人才的培养提供建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴军卫		13	54	3.0	7.0