又到柿子瓢香时

• 作者: 薛增琪
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 农学
• 关键词: 镜面柿 乌柿 朱柿 白柿 火晶 蒲县 柿干 万荣 柿糕 鸡心柿
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: S665.2

摘要

柿子原产我国,至今栽培已有1000多年的历史。我国柿子种类繁多,从颜色看有红柿、黄柿、青柿、白柿、乌柿、朱柿等,柿子从形状看有铜盆柿、高装柿、塔柿、方柿、葫芦柿、莲花柿、牛心柿、镜面柿等。随着科技种植的发展,柿子栽培也大加创新,遍布全国。山西的平遥、孝义、蒲县、万荣是盛产柿子的大县。北京的大盖柿,河北的莲花柿,安徽的灯笼柿，陕西的鸡心柿、尖柿、大火晶柿，广东的斯文柿，江西的盒柿，湖南的藕柿、腰带柿，贵州的大花柿，河南的蜜柿也都很有名。