吃杨梅的禁忌

• 作者: 李训刚
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1.不能与黄瓜一起吃杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,使杨梅失去应有的营养价值.2.不能与萝卜一起吃杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿. 1.不能与黄瓜一起吃 杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,使杨梅失去应有的营养价值. 2.不能与萝卜一起吃 杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿.