外形相似的“近亲”水果

• 作者: 青山
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

猕猴桃和奇异果是同一种水果吗?凤梨和菠萝有啥不同?车厘子是樱桃吗?如果不是,该怎么区分,谁的营养价值更高呢? 凤梨VS菠萝 从外观上来看,凤梨的皮泛绿,叶子不带齿,且凤梨的果肉没有内刺,削了皮就能直接吃.而菠萝的皮偏橙黄色,叶子是带齿的,菠萝的果肉是有内刺的,所以削皮时得划出一道道“沟”把刺除去.