东莞市屠宰厂环境及屠宰猪体内溶血性链球菌的分离与鉴定

• 作者: 张险朋 李永福 杨振波 洪伟彬 温贤诚
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 东莞市 屠宰厂环境 屠宰猪 溶血性链球菌 分离鉴定
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 兽医科技
• 页码范围: 65-66,162
• 页数: 3页
• 分类号: S852.61+1|S828
• 语种: 中文

摘要

为了解东莞市屠宰厂场地及屠宰猪的链球菌污染情况,从东莞市各镇街屠宰厂采集猪扁桃体样品共320份,污水水样共96份,环境空气样品共160份,屠宰用具、工作台、地板等涂抹拭子共96份,进行溶血性链球菌的分离与鉴定.结果共分离出溶血性链球菌276株,检出率为41.1％.其中停乳链球菌96株,阳性率14.3％;豕链球菌13株,阳性率1.9％;犬链球菌5株,阳性率0.7％;无乳链球菌13株,阳性率1.9％;猪链球菌1型43株,阳性率6.4％;猪链球菌2型106株,阳性率15.8％.扁桃体中溶血性链球菌的阳性率最高,为67.8％;其次是污水和器具的链球菌含量,为22.9％;而空气中溶血性链球菌的含量最低,为9.4％.结果表明东莞市屠宰猪及屠宰厂环境、污水中溶血性链球菌污染率较高,应当引起监管部门的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张险朋		37	71	5.0	6.0
2	洪伟彬		12	33	4.0	5.0
3	李永福		5	6	2.0	2.0
4	温贤诚		5	17	2.0	4.0
5	杨振波		4	9	2.0	3.0