解暑，不只有绿豆汤

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 绿豆汤 解暑 肠道不适症状 营养成分 水瓶
• 年，卷（期）: 2015,（17）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

绿豆汤是最经典的解暑饮品。常常看见有人随身携带大水瓶，里面装着满满的冰镇绿豆水，以之替代白开水。然而，这种做法不太可取，一是因为夏天温度高，绿豆汤中的营养成分容易变质，会引起腹泻等胃肠道不适症状。