动物养殖安全风险评估

• 作者: 胡肄农 谭业平 郁达威 陆昌华
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 动物 畜产品 风险评估 系统
• 年，卷（期）: 2015,（26）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 156-158,206
• 页数: 4页
• 分类号: S851
• 字数: 4333字
• 语种: 中文

摘要

针对我国动物源性产品质量安全问题,概述动物及其产品风险评估的重要作用.采用Visual Studio.NET 2008,面向对象程序设计思想的编程语言C#和.NET Framework3.5编程环境,研发了动物及其产品风险预警系统.该系统利用计算机对不同的动物的养殖环境、疫病发生及动物产品在实际生产中的数据进行风险评估.通过3个实例的演示,将风险评估应用于畜牧生产实际.结果表明,该系统简单易操作,覆盖面较广,数据采集较简易.利用风险评估模型在养殖等相关环节可控制动物及其产品的风险,减少经济损失,保障公众健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭业平		10	54	5.0	7.0
2	胡肄农		15	79	6.0	7.0
3	郁达威		3	9	2.0	3.0