高职高专绿色食品概论课程教学改革探索

• 作者: 张臻
• 来源期刊: 中国校外教育（下旬刊）
• 关键词: 绿色食品概论 教学改革 问题式教学法 参与式教学法
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 职教幼教
• 页码范围: 135-135
• 页数: 1页
• 字数: 2752字
• 语种: 中文

摘要

就绿色食品概论的教学内容和教学方法的选择、实践教学的改革以及考核方式的改革等方面进行了探索，以期进一步提高教学质量和教学效果，为高职高专课程建立科学的教学模式提供了一些思路和参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张臻		30	55	4.0	5.0