中职酒店专业技能教学存在的问题及对策

• 作者: 赖林
• 来源期刊: 学园
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店专业 技能教学 问题及对策
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 职业教育
• 页码范围: 180-180
• 页数: 1页
• 分类号: G712
• 字数: 1958字
• 语种: 中文

摘要

面对饭店业市场对酒店专业毕业生的技能要求越来越高，而毕业生的技能水平却不能紧跟其需求快速提升这一困难的局面，如何搞好技能教学，提升学生技能层次，使其能获得企业的欢迎和肯定，成了我们专业课教师急需面对和解决的问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖林		1	0	0.0	0.0