黄腐酚-环糊精包合物的研制

• 作者: 刘玉梅 吴婕
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄腐酚 环糊精 包合工艺
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S-03
• 字数: 3411字
• 语种: 中文

摘要

[目的]为改善黄腐酚水溶性.[方法]采用研磨法,比较黄腐酚与7种环糊精的包合效果.在此基础上,通过单元素试验考察主客体分子比、研磨时间、温度和纯度对黄腐酚-HP-β-CD包合物包合效果的影响,以随机质心优化设计试验优化黄腐酚-HP-β-CD包合物的制备工艺.[结果]黄腐酚与羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)的包合效果最好,即在主客分子比50:1,包合温度42C,研磨时间37 min的条件下,黄腐酚-HP-β-CD包合物的包合率达99％以上.[结论]黄腐酚-HP-β-CD包合物改善黄腐酚的水溶性,拓宽黄腐酚的应用范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉梅	新疆大学化学化工学院	76	678	13.0	22.0
2	吴婕	新疆大学化学化工学院	3	13	3.0	3.0