试论高职酒店管理专业人才培养模式的构建

• 作者: 王苗苗
• 来源期刊: 中外企业家
• 学科: 社会科学
• 关键词: 高职酒店管理专业 人才培养模式
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 【人力资源】Human Resources
• 页码范围: 195-198
• 页数: 4页
• 分类号: C961
• 字数: 6360字
• 语种: 中文

摘要

基于市场调查得出的综合素质、技能操作、关键能力和基础知识为切入点，依据国内应用性人才培养模式的研究框架，即培养目标、课程模式、教学方法和实践教学的脉络来构建构建高职酒店管理专业人才培养模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王苗苗		3	6	1.0	2.0