我国粽子行业质量调研报告

• 作者: 王莹 葛淑丽 褚佳玥
• 来源期刊: 质量与标准化
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 字数: 4784字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王莹	上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心	7	15	3.0	3.0
2	褚佳玥	上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心	7	11	3.0	3.0
3	葛淑丽	上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心	6	11	2.0	2.0