纤维素水解液中抑制剂对纤维二糖利用菌株发酵能力的影响

• 作者: 元英进 李炳志 胡梦龙 贺霖伟
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素乙醇 纤维二糖 抑制剂 纤维素水解液 合成生物学
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 生物化工过程
• 页码范围: 77-84
• 分类号: Q815
• 语种: 中文
• DOI: 10.13353/j.issn.1004.9533.20141123

摘要

木质纤维素在预处理的过程中会产生呋喃类、酚类和弱酸类物质,抑制菌株的生长和发酵.研究了典型抑制剂糠醛、苯酚和乙酸对可利用纤维二糖的工程酿酒酵母菌株生长和发酵的影响,考查了分别以纤维二糖和葡萄糖作为单一碳源时菌株对抑制剂的耐受能力.结果发现,糠醛对菌株的纤维二糖和葡萄糖利用能力的抑制作用随糠醛浓度增加而增大.低浓度(≤0.5 g/L)的苯酚对纤维二糖利用有一定的促进作用,高浓度(1.5 g/L)的苯酚会抑制菌株的生长和发酵.乙酸对菌株纤维二糖利用的影响最为显著,可以明显抑制菌株的生长、纤维二糖利用和乙醇生产,而一定浓度(0.5～4.0 g/L)的乙酸会促进葡萄糖的利用.研究中还发现,复合抑制剂对纤维二糖利用菌株的抑制作用强于单一抑制剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	元英进	天津大学系统生物工程教育部重点实验室	195	3205	29.0	46.0
5	李炳志	天津大学系统生物工程教育部重点实验室	10	27	3.0	5.0
9	胡梦龙	天津大学系统生物工程教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0
13	贺霖伟	天津大学系统生物工程教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0