第五储粮生态区两大主要粮食品种安全储存敏感指标实仓试验

• 作者: 张华 张堃 曾义华 蒋斌 陈帅
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 粮食 储藏 安全水分 第五储粮生态区
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 字数: 2803字
• 语种: 中文

摘要

采用不同水分的稻谷、小麦样品实仓试验，探索水分、温度、CO2、真菌与粮食安全储存的关系，为国家制订统一的粮食安全水分标准提供科学依据。试验表明：水分14.0％以内的稻谷和13.0％以内的小麦在第五储粮生态区能安全储存。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈帅		7	8	2.0	2.0
2	张华		3	2	1.0	1.0
3	曾义华		2	2	1.0	1.0