基于CDIO理念的应用型酒店管理人才培养模式研究--以上海第二工业大学为例

• 作者: 徐爱萍
• 来源期刊: 上海第二工业大学学报
• 学科: 教育
• 关键词: CDIO理念 酒店管理 人才培养 模式
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 教学研究及其他
• 页码范围: 75-79
• 页数: 5页
• 分类号: G642.0
• 字数: 4529字
• 语种: 中文

摘要

目前，我国酒店管理人才教育存在诸多问题，不利于培养符合酒店行业实际需求的应用型管理人才。酒店管理人才教育的唯一出路就是以职业教育为导向，以产学合作教育为结合点，探索适应符合市场需求的人才培养模式。结合CDIO工程教育的理念，从构思、设计、实现和运作4个方面阐述了酒店管理人才培养的创新模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐爱萍	上海第二工业大学经济管理学院	9	24	4.0	4.0