昊御轩原生态烤全羊

• 来源期刊: 宁夏画报：时政版
• 学科: 文学
• 关键词: 烤全羊 盐池乡 宫廷菜 纯天然食品 哈吉 于宋 烤制
• 年，卷（期）: nxhb_2016,（1）
• 页码范围: 122-
• 页数: 1页
• 分类号: I

摘要

<正>原生态烤全羊选用海原县盐池乡以绿草为主料饲养的70天优质羊,果木炭精心烤制而成,肉质细嫩鲜美,外焦里嫩,醇香爽滑,不油不腻,不膻不臊,食后不上火,属纯天然食品,是宁夏清真小吃之一。昊御轩被选入搜狐美食家"中国1 00家最好吃的餐厅"。回乡九碗十三花"十三花"始于唐,盛于宋,是宫廷菜看,后用于招待最尊贵的宾客。到了清朝,西北河州地区的马哈吉为儿子办