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摘要:
氨(R717)具有优良的热力性能,作为制冷剂的历史已有160余年.国内食品行业,为了保鲜,一般采用液氨为冷冻介质.但因氨固有的危险性,液氨一旦泄露,可能引起中毒和伤亡事故.据此,拟对食品行业常规液氨制冷管道系统做一次危险性与可操作性分析.进行该分析的主要目的是找到液氨制冷管道存在危险的位置,并且确定出危险位置对应的危险等级,方便根据具体的情况做好相应的预防和处理措施,全面提高设备的抗风险能力,避免出现安全事故.
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文献信息
篇名 Hazop分析在食品行业氨制冷系统中的应用
来源期刊 现代商贸工业 学科 工学
关键词 液氨制冷 管道 危险性与可操作性
年,卷(期) 2016,(34) 所属期刊栏目 工程与技术
研究方向 页码范围 513-514
页数 2页 分类号 TB
字数 3119字 语种 中文
DOI 10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.34.297
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王素娟 3 1 1.0 1.0
2 徐欣 3 5 2.0 2.0
3 吴佳亮 4 3 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
液氨制冷
管道
危险性与可操作性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代商贸工业
旬刊
1672-3198
42-1687/T
16开
湖北省武汉市
38-450
1988
chi
出版文献量(篇)
50300
总下载数(次)
201
总被引数(次)
112539
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