香料or毒药,一步之遥

• 作者: 徐蕾
• 来源期刊: 中学科技
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 天地撷趣
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

植物香料在我国各地使用的种类不下700种,经常使用的也有80多种,其中最为著名的应该就是有“香料之王,,之称的八角.八角,也叫作大料或茴香,是我国特产的香料,盛产于广东、广西等地.“八角”,这个名称既指植物本身,也指它的果.说到这里,如果你还不认识八角,就请妈妈到厨房拿一些八角来仔细观察一下.从上俯视,八角的8只果荚围着中轴均匀分布,成熟的时候每只果荚会沿着各自的一条缝开裂,所以在生物学上它还有个专用的名词——蓇葖果.一个八角一般是由8个蓇葖果聚合而成的,有时会有个别发育不良,你看到的可能就是七角或六角了,一般不会超过八角,这就是八角这个名称的由来.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐蕾		4	0	0.0	0.0