情绪牵动食品安全求知欲对消费意识的影响

• 作者: 陈佩瑜
• 来源期刊: 未来与发展
• 学科: 经济
• 关键词: 恐慌情绪 食品安全 食品安全认知 消费意识
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 理论与方法 Theory and Method
• 页码范围: 71-76,35
• 页数: 7页
• 分类号: F713.50
• 字数: 7749字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-0166.2016.04.014

摘要

食品安全问题是民生第一要件，触动着全民的情绪。而危机带来的恐慌激发了强烈的认知欲，直接影响消费意识。近年来台湾省的食品安全问题令人发指，因此以台湾省民众为研究对象，恐慌情绪为自变量，食品安全认知的欲望及成长为中介变量，消费意识为因变量，探讨恐慌情绪的强弱对食品安全求知欲望的影响、认知成长对食品安全消费意识的影响。通过实证调研发现其影响显著。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈佩瑜	南开大学商学院	2	1	1.0	1.0