原料奶速冷系统热力仿真与性能分析

• 作者: 孙铁朦 张青燕 方松 肖莲荣 马卫武
• 来源期刊: 真空与低温
• 学科: 工学
• 关键词: 原料奶速冷 Helmholtz自由能状态方程 制冷工质 性能系数
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 162-165,169
• 页数: 5页
• 分类号: TB657
• 字数: 3179字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7086.2016.03.008

摘要

制冷工质对原料奶速冷系统的冷却效率起着重要的作用,因此,需要深入地研究不同的制冷工质对系统的影响.通过利用Helmholtz自由能状态方程,模拟仿真得到原料奶速冷系统制冷性能系数(COP).再结合制冷工质的安全性和环保性要求,对比分析6种纯工质的优缺点.结果表明,R22是综合性能表现最佳的制冷工质.针对使用纯工质的原料奶速冷系统存在传热温差过大的问题,可以通过利用非共沸工质温度滑移的特性,有望在某种程度克服这些问题,进而改善原料奶速冷系统的能源效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马卫武	中南大学能源科学与工程学院	40	267	10.0	14.0
2	肖莲荣		15	47	4.0	6.0
3	孙铁朦	中南大学能源科学与工程学院	2	0	0.0	0.0
4	张青燕		7	19	3.0	4.0
5	方松	中南大学能源科学与工程学院	2	0	0.0	0.0