酒店实习生心理演变与指导策略研究——以旅游管理专业本科生为例

• 作者: 孙扬 蒋作明
• 来源期刊: 曲阜师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 经济
• 关键词: 酒店实习心理 跟踪指导 酒店实习生 实习指导教师
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 地理科学
• 页码范围: 90-94
• 页数: 5页
• 分类号: F590
• 字数: 6442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5337.2016.3.090

摘要

针对旅游院校对酒店实习重制度层面管理而轻学生心理疏导的现状,文章将酒店实习研究的周期提前延后划分为实习前、实习初、实习中、实习后和返校后五个阶段,采用跟踪调查和文献整理相结合的方法搜集资料,研究了酒店实习生复杂→适应→稳定→烦躁→积极的心理演变历程,据此提出实习指导教师的“五心跟踪指导”策略,以期实现旅游专业酒店实习“制度+关心”双向指导教学新模式的优化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋作明	淮北师范大学历史与社会学院	20	25	3.0	4.0
2	孙扬		5	6	2.0	2.0