膳食纤维在断奶仔猪饲料中的功能特性

• 作者: 宋群青 袁保京 金立志
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 仔猪 膳食纤维 腹泻 肠道菌群 生产性能 非淀粉多糖
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 环球科技
• 页码范围: 24-30
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 8617字
• 语种: 中文

摘要

在断奶仔猪日粮中,纤维性原料的功能特性可能比其化学组成更为重要.本文综述了膳食纤维对仔猪断奶期间消化道的功能性影响,当仔猪肠道健康程度较差时,添加中等水平的不溶性纤维(较粗颗粒),对改善断奶后前2周仔猪的肠道健康可能有正面影响,这可能与膳食纤维促进胃肠道(GIT)的成熟和肠道有益菌群的生长,以及阻止病原菌在胃肠道黏膜上粘附有关.另一方面,由于断奶后前2周,仔猪尤其是早期断奶、卫生较差农场的仔猪消化能力弱,应避免在日粮中使用可溶性和快速发酵的纤维.猪只适应了固体饲料以后,可逐步加入可溶性和可发酵纤维,以促进未消化养分的健康发酵,并促进短链脂肪酸在结肠粘膜更好吸收.当卫生条件差时,应限制断奶仔猪日粮中的可发酵纤维和粗蛋白水平,以避免肠道菌群失调而增加腹泻的风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁保京		4	17	2.0	4.0
2	金立志		4	17	2.0	4.0
3	宋群青		1	8	1.0	1.0