2013-2015年吉林省食源性疾病流行病学特征分析

• 作者: 修佳祺 吕乐 寇泊洋 尹菲 张丽薇 白光大 翟前前 赵勇 金英
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食源性疾病 流行病学 分析 食源性致病菌 诺如病毒 吉林 特征
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 589-593
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2016.05.006

摘要

目的 分析2013-2015年吉林省食源性疾病的流行病学特征和规律,为防控食源性疾病暴发事件提出有针对性的措施和建议.方法 对2013-2015年“食源性疾病监测报告系统”中吉林省的病例进行描述性分析和统计学检验.结果 2013-2015年吉林省哨点医院共报告食源性疾病病例12 049例,其中11 497例患者的标本做病原学检测,807例患者检出致病微生物,总检出率为7.02％;诺如病毒、沙门菌、致泻性大肠埃希菌属、志贺菌、副溶血性弧菌检出率分别为15.63％(389/2 489)、2.54％(283/11 141)、1.32％(147/11 167)、0.08％ (9/11 153)、0.06％(6/9 410),未检出小肠耶尔森菌(0/201).诺如病毒、沙门菌和致泻性大肠埃希菌属与志贺菌、副溶血性弧菌和小肠耶尔森菌相比是吉林省主要流行的食源性致病微生物(P＜0.05).诺如病毒在第一季度检出率(31.00％)高于其他三个季度;沙门菌、致泻性大肠埃希菌属在第二、三季度检出率(3.78％、3.12％;1.32％、1.69％)高于第一、四季度;志贺菌和副溶血性弧菌均在第三季度检出率最高(0.14％、0.15％).诺如病毒在80岁以上和5岁以下年龄组检出率较高(20.00％、18.90％),沙门菌和致泻性大肠埃希菌属在5岁以下年龄组检出率最高(3.38％、1.75％).2015年的食源性致病菌检出率高于2013年和2014年,差异有统计学意义(P＜0.05),第四季度的检出率低于前三季度差异有统计学意义(P＜0.05),不同性别的食源性致病菌检出率差异无统计学意义(P＞0.05),5岁以下年龄组儿童、商业服务人员、城市居民食源性致病微生物检出率最高,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 2013-2015年吉林省食源性疾病检出率逐年升高,第一、二、三季度检出率高于第四季度,诺如病毒、沙门菌和致泻性大肠埃希菌属是主要流行的病原体,5岁以下年龄组儿童和商业服务人员易受食源性致病微生物感染.