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摘要:
采用Agilent HC-C 18(Analytical 4.6×250 mm,5μm)色谱柱,以甲醇-0.5%乙酸为流动相,在梯度洗脱条件下实现分离;检测波长为290 nm,流速为0.8 mL/min,柱温为30℃.建立了喀什树莓酒的高相液相色谱法(HPLC)指纹图谱,并通过相似度分析考查了该产品的质量稳定性.以10批树莓酒样品建立了它的的指纹图谱,从中找到8个色谱峰作为共有峰,通过相似度分析发现各样品色谱图之间的相似度相差较小,均在0.93以上,说明10个批次样品的质量都很稳定.结果表明,该法简便可靠,是一种值得推荐的对树莓酒进行质量评价的方法.
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文献信息
篇名 喀什树莓酒的HPLC指纹图谱
来源期刊 喀什大学学报 学科 医学
关键词 喀什树莓酒 高相液相色谱法 指纹图谱 质量评价
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 化学
研究方向 页码范围 28-31
页数 4页 分类号 R284|TS262.7
字数 2893字 语种 中文
DOI 10.13933/j.cnki.2096-2134.2016.06.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 楚刚辉 喀什大学化学与环境科学学院 12 27 4.0 5.0
5 丁晓丽 喀什大学生物与地理科学学院 14 58 3.0 7.0
6 徐云玲 喀什大学化学与环境科学学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
喀什树莓酒
高相液相色谱法
指纹图谱
质量评价
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
喀什大学学报
双月刊
2096-2134
65-1306/G4
大16开
新疆喀什市学院路29号
58-115
1980
chi
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